Легкий салат с руколой, моцареллой и беконом


Легкий в приготовлении, хрустящий салатик с беконом, моцареллой и руколой порадует вас и ваших близких.


Ингредиенты

  • салат (пучок) 1 шт.
  • рукола 50 г
  • бекон (полосками) 5-7 шт.
  • моцарелла (маленькими шариками) 12 шт.
  • сок половины лимона
  • прованские травы
  • соль


Приготовление пошагово

Листья салата рвем руками, перемешиваем с листочками руколы и выкладываем в салатник. Добавляем шарики моцареллы. Бекон выжариваем на сковороде, чтобы он пустил жирок, добавляем полоски бекона в салатник. Жир от вытопленного бекона смешиваем с лимонным соком, добавляем прованские травы, немного соли, перемешиваем и заправляем салат. Приятного аппетита!

Популярные сообщения из этого блога

Улыбка пацифиста

Изображение
Ингредиенты Вишня (с веточками) Шоколадная глазурь Белая глазурь Приготовление пошагово Держа ягодки за хвостик, обмакивай их то в шоколадную, то в белую глазурь и клади на тарелку сохнуть. БЕЛАЯ 1 яичный белок, 1 стакан сахарной пудры, 8-10 капель лимонного сока. Все взбей миксером до однородной массы. ШОКОЛАДНАЯ Плитку шоколада разломай на кусочки и высыпи в миску с 3 ст. ложками горячей воды. Подогревай на огне, пока шоколад не растворится. Затем добавь 1 ст. ложку размягченного сливочного масла и 1/2 стакана сахарной пудры. Все разотри до гладкой однородной массы. Полезный совет Улыбка пацифиста
Подробнее

Тыквенный пирог с орехами

Изображение
Ингредиенты Пюре (тыквенное) 1 стак. Мука 1 стак. Яйца куриные 2 шт. Масло растительное рафинированное 0,5 стак. Сахар тростниковый 150 г Грецкий орех (очищенный) 2 горсти Корица 1 ч.л. Ваниль 1 ч.л. Сода 0,5 ч.л. Разрыхлитель 1 ч.л. Приготовление пошагово Чтобы приготовить пюре из тыквы, сварим ее на пару или запечем в духовке, после чего измельчим мякоть в блендере до однородного состояния. В глубокой миске взбить миксером яйца и смешать их с пюре из тыквы, маслом и пряностями. Соединить муку с содой, разрыхлителем, сахаром и мелко порубленными орехами и добавить в тыквенную массу. Как следует перемешать и выложить в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке. Через 40 минут проверить готовность с помощью зубочистки. Полезный совет Тыквенный пирог с орехами
Подробнее