Тыквенный пирог с орехами
Ингредиенты Пюре (тыквенное) 1 стак. Мука 1 стак. Яйца куриные 2 шт. Масло растительное рафинированное 0,5 стак. Сахар тростниковый 150 г Грецкий орех (очищенный) 2 горсти Корица 1 ч.л. Ваниль 1 ч.л. Сода 0,5 ч.л. Разрыхлитель 1 ч.л. Приготовление пошагово Чтобы приготовить пюре из тыквы, сварим ее на пару или запечем в духовке, после чего измельчим мякоть в блендере до однородного состояния. В глубокой миске взбить миксером яйца и смешать их с пюре из тыквы, маслом и пряностями. Соединить муку с содой, разрыхлителем, сахаром и мелко порубленными орехами и добавить в тыквенную массу. Как следует перемешать и выложить в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке. Через 40 минут проверить готовность с помощью зубочистки. Полезный совет Тыквенный пирог с орехами